GEO - Vermentino

GEO, elemento terra do projeto em homenagem ao sítio arqueológico milenar, abriga a história mais antiga do país dentro de um projeto vitivinícola. A vinícola Abreu Garcia foi a primeira vinícola a elaborar um vinho 100% Vermentino no Brasil. O vinho nasce do menor vinhedo Abreu Garcia – Vinhedo nº 11 com apenas 887 plantas e área de 0,26 hectare. Desse pequeno espaço e lugar especial, foram elaboradas 1650 garrafas. Variedade de ciclo intermediário, apresenta excelente produção e ótima adaptação no Terroir Abreu Garcia.

Variedade: Vermentino

Safra: 2023

Teor alcóolico: 12,7%

Classificação: Seco

Temperatura de serviço: 7ºC

Potencial de guarda: 6 anos

Visual: Tem delicadeza desde a cor amarelo citrino brilhante.

Olfativo: Aromas de flores campestres, lembrando flor de laranjeira, combinados com frutas de polpa branca.

Gustativo: Em boca é muito vivo, tem corpo médio, persistem as notas florais e evidencia uma suave mineralidade. É elegante, sedutor e profundo.

Harmonização: A delicadeza deste vinho convida harmonizar com pratos leves como saladas, caldos e risotos.Creme de abóbora ou cenoura, caldo de mandioquinha, frango, massas com molhos cremosos e noz moscada, torta de legumes, panqueca de espinafre, verduras grelhadas, chucrute, peixes ensopados em molho com leite de coco, etc.

Reconhecido internacionalmente com medalha de OURO no 'Concorso Enologico Internazionale del Vermentino 2026' , realizado na Sardenha, Itália , um dos mais importantes concursos do mundo dedicados à variedade.